Knihy Kuchařky, gastronomie Pohostinství

Moderní řízení hotelového provozu

5., zcela přepracované vydání

Beránek Jaromír

336 stran / 8 hodin
Nakladatel
Grada
Datum vydání
13.06.2016
Cena tištěné knihy
329 Kč (Koupit)
ISBN tištěné knihy
978-80-86724-45-4
Zařazeno v oborech
Pohostinství
 
336 stran / 8 hodin
EduID
Zařazeno v oborech
Pohostinství
Nakladatel
Grada
Datum vydání
13.06.2016
Cena tištěné knihy
329 Kč (Koupit)
ISBN tištěné knihy
978-80-86724-45-4
 

Knihy autora